Sydänmerkki - sydämen hyväksi
|
Pakkaus tietää - tiedätkö sinä? |
|
|||||||||||||||||
|
Pakatuista elintarvikkeista löytyy aina tuoteseloste. Tuo pienellä tekstillä kirjoitettu selostus kertoo tuotteen sisältämän energia-, rasva-, proteiini-, hiilihydraatti- ja kuitumäärän 100 g tuotetta kohti. Hyödynnä sitä, hanki tarvittaessa suurennuslasi tekstin lukua helpottamaan. Arvioi erityisesti ne elintarvikkeet, joita käytät päivittäin tai lähes päivittäin. |
||||||||||||||||||
|
Voita valikoiden |
||||||||||||||||||
|
Kehomme tarvitsee rasvaa. Mitä paremmin rasva pysyy jääkaapissa pehmeänä, sen terveellisempää se on. Rypsiöljy on ylivertaista, lähes suoranaista hoitoa sydämelle ja verisuonille. Voi ei ole haitaksi, jos muistaa samanaikaisen öljyjen saannin. Rasva, kaikissa muodoissaan, on tiivistettyä energiaa, liikasaanti voi ilmetä myös painonnousuna. Rajoita ensisijaisesti piilorasvan saantia, valitse viisaasti: |
||||||||||||||||||
Kuiduilla kylläisenä, kilot kurissa |
||||||||||||||||||
|
Syö viljatuotteita, joissa on yli 6 % kuituja. Viljatuotteet ovat kuitujen ehdoton ykkönen - kuusi ruisleipäviipaletta varmistaa puolet päivän kuitutarpeesta, kasvikset ruoassa tai sellaisenaan toisen puolen. Nauti täysjyväviljatuotteiden ja kasvisten hiilihydraateista, ne eivät lihota. |
||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||
|
Suolaa, suolaa - vähemmän suolaa |
|
|||||||||||||||||
|
Unohda suolasirotin. Normaalissa ravinnossa on riittävästi suolaa piilosuolana ilman eri suolaustakin. Maukasta ja maistuvaa ruoasta saa erilaisten yrttien, mausteiden ja vaikkapa sipulien avulla. Kaupan hyllyiltä löytyy vähäsuolaisen leivän (suola alle 0,7 %) ja valmisruokien (suola alle 0,8 %) ohella myös vähäsuolaisia mausteseoksia, kastikkeita, leikkeleitä ja juustoja. |
||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||
|
Vettä viisaalle |
|
|||||||||||||||||
|
Veden ohella janojuomaksi sopivat vähänatriumiset kivennäisvedet. Sokeripitoisissa juomissa on turhia kaloreita ja juomien hapot liuottavat hammaskiillettä. Myös kevyt/lightjuomat sisältävät hampaille haitallisia happoja. Ja ruokajuomaksi maito tai piimä. |
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
Sydänmerkki - sydämen hyväksi Ruokaostoksia kiireessä tekevän kannattaa valita sydänmerkkituotteita. Merkki osoittaa, että tuote on rasvan ja suolan kannalta hyvä valinta. Jos vaihtaa 6 viipaletta normaalisuolaista leipää Sydänmerkki -leipään, välttää vuodessa 3 dl suolaa. Ja se on paljon se! |
||||||||||||||||||
Linkkejä ja lisää vinkkejä
Sydänliitto (runsaasti tietoa sydämen terveydestä ja sairauksista, Voi hyvin -osiossa monipuolisesti vinkkejä terveellisistä elintavoista ja terveystestejä).
Sydänmerkki (tietoa Sydänmerkistä ja Sydänmerkki -tuotteista).
Leipätiedotus (asiaa leivästä ja viljatuotteista sekä testit sokerin ja kuidun saannista).
Rypsiöljy (rypsiöljytietoutta ja reseptejä)
Margariinitiedotus (hyödyllistä tietoa rasvoista kaikkiaan).
Kuluttajaliitto (Elintarvikkeet ja ravitsemus -osiossa tuhti paketti tietoa: pakkausmerkinnät, lisäaineet, elintarvikkeiden terveystietoa ja hyviä vinkkejä sisältävä Arkiruoan tuunausopas).
Maito ja terveys (maitotuotetietoutta, reseptejä sekä testi kalsiumin saannista)
Teksti: Susanna Visuri, Heikki Saarni ja Leena Niemi, Työterveyslaitos |
Elän täydesti! -teema kannustaa oman voinnin ja työolojen kohentamiseen. Teemavuosi on osa Pienetkin pinnalle - mikroyritykset hyvinvointiin Varsinais-Suomessa -hanketta, jota toteuttavat Varsinais-Suomen Yrittäjät ja Työterveyslaitos. Hanketta rahoittaa Euroopan sosiaalirahasto (ESR).
|
|
|
<< Takaisin